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Guanti per Tirare lo Zucchero Taglia M - Paio di Protezione Termica
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Lavorazione dello zucchero e confetteria
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Pentola di Rame per Marmellata - Diametro 42 cm - Capacità 15,8 Litri
263,99 € IVA inclusa219,99 € IVA esclusa
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Tester pH Digitale - Analizzatore Preciso Acido-Alcalino
83,86 € IVA inclusa69,88 € IVA esclusa
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Lampada Riscaldante per Zucchero 500W - Pasticceria Professionale
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Bacino Semicircolare per Sbiancamento - Diametro 300 mm - Capacità 7 Litri
209,99 € IVA inclusa174,99 € IVA esclusa
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Termometro per Dolci e Friggere - Senza Protezione
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Rifrattometro di Precisione per Pasticceria Pal-Pâtissier
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Bruciatore da Cucina Professionale - Diametro 10 cm
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Pistola Termica a Temperatura Variabile
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Rifrattometro Brix 58-90% Zucchero Miele Marmellata
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Bilancia per Sciroppi Professionale Lunghezza 160 mm
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Stazione di Controllo per Apparecchio per Caramellatura
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Ciotola per Pasticceria a Fondo Tondo - Diametro 260 mm - Capacità 4,5 Litri
169,99 € IVA inclusa141,66 € IVA esclusa
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Provetta Graduata per Sciroppo - 175 ml
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Pinze per Zucchero - Lunghezza 240 mm
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Lampada Riscaldante Doppia per Zucchero 2 x 500 W
1190,99 € IVA inclusa992,49 € IVA esclusa
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Marchiatore Elettrico Professionale - Testa Rotonda 10 cm
99,99 € IVA inclusa83,32 € IVA esclusa
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Bacino Semicircolare per Sbiancamento - Diametro 40 cm - Capacità 16,7 Litri
499,99 € IVA inclusa416,66 € IVA esclusa
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Setaccio per Zucchero Pasticceria - Diametro 18,5 cm - Maglia Fine
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Lampada Riscaldante per Zucchero 1000W - Per Sciogliere e Lavorare lo Zucchero
842,99 € IVA inclusa702,49 € IVA esclusa
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Caramellizzatore Professionale da Cucina - Piastra Riscaldante 270 mm
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Guanti per Tirare lo Zucchero - Taglia L - Confezione da 2
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Paio di Guanti per Tirare lo Zucchero Taglia S - Protezione Termica per Zucchero Tirato
6,11 € IVA inclusa5,09 € IVA esclusa
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Set di 6 righe da pasticceria professionali - Lunghezza 600 mm
149,99 € IVA inclusa124,99 € IVA esclusa
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