Wok de Alumínio Fundido 32 cm - Frigideira Salteadora Indução

Versatilidade Culinária

Este wok em alumínio fundido com 32 cm de diâmetro oferece uma superfície de cozedão generosa para preparar os seus pratos asiáticos e saltear os seus legumes em grande quantidade. A sua construção robusta garante uma difusão homogénea do calor e cozedões perfeitamente controladas em cada utilização.

Desempenho e Durabilidade

O alumínio fundido constitui um excelente condutor térmico, assegurando uma subida rápida de temperatura e uma cozedão eficiente. O cabo em aço inoxidável 18/10 mantém-se fresco durante a utilização graças à sua conceção de baixa temperatura. O revestimento antiaderente Whitford® Xylan resiste a temperaturas elevadas até 250 °C. Uma camada intermédia de titânio reforça a aderência entre o alumínio e o revestimento, criando uma dupla proteção que prolonga a vida útil e melhora a resistência aos riscos. A sua manutenção simplificada poupar-lhe-á tempo após cada preparação culinária.

Características Técnicas