Vitrine Refrigerada para Sushi - Comprimento 150 cm - Motor Direito

Conservação Controlada

Esta vitrine para sushi de 150 cm da marca Hoshizaki utiliza uma regulação estática que garante uma humidade e temperatura constantes em qualquer circunstância. Ao contrário dos sistemas de ar forçado que desidratam as preparações, esta tecnologia preserva a frescura e o aspeto visual das suas criações ao longo do tempo.

Design Funcional

O evaporador estático de grande diâmetro elimina completamente a condensação, evitando assim qualquer gota de água sobre os produtos expostos. O vidro curvo frontal oferece uma visibilidade perfeita para os seus clientes, enquanto o vidro deslizante do lado do operador simplifica o serviço diário. O suporte de apresentação em PVC preto realça as suas preparações. O motor situa-se à direita do aparelho visto de frente.

Características Técnicas