Vitrine Refrigerada para Sushi - 150 cm - Motor Esquerdo

Design Contemporâneo

Esta vitrine de sushi HNC da Hoshizaki combina estética cuidada e ocupação mínima. Sua capacidade de 40 litros e suas dimensões reduzidas permitem uma instalação direta no balcão. Seu perfil depurado adapta-se naturalmente a todos os universos da restauração.

Conservação Ótima

O sistema de refrigeração preserva a umidade e a temperatura sem circulação de ar forçada. Suas preparações conservam sua frescura e sua apresentação impecável por um período prolongado, sem risco de dessecação.

Tecnologia Anti-Condensação

O evaporador estático de grande diâmetro elimina toda formação de gotículas sobre os produtos. O vidro curvo frontal garante uma visibilidade total para a clientela, enquanto a abertura deslizante do lado do operador fluidifica o serviço. O suporte de apresentação em PVC preto realça suas criações culinárias.

Configuração

O grupo motocompressor está posicionado à esquerda quando se está de frente para o aparelho.

Especificações Técnicas