Vitrine Refrigerada para Peixaria

Apresentação Ótima

Especialmente estudado para restaurantes, peixarias e catering, este balcão refrigerado dedicado aos produtos do mar assegura uma valorização elegante das suas mercadorias. As suas generosas dimensões de 1700 × 1043 × 1075 mm (comprimento, profundidade, altura) permitem uma apresentação acessível que facilita tanto o atrativo visual como a manipulação diária de peixes e mariscos.

Frio Homogéneo

A potência de 1000 watts e a gama de temperatura -5°C a 0°C asseguram uma conservação ótima da frescura. O sistema de arrefecimento estático garante uma distribuição uniforme do frio no interior do armário, eliminando as zonas de temperatura desigual que poderiam alterar a qualidade dos seus produtos.

Eficiência Energética

O isolamento de 40 mm estabiliza a temperatura interna reduzindo o consumo elétrico, permitindo controlar os custos de exploração. O descongelamento manual simplificado facilita a manutenção regular e prolonga a vida útil do equipamento.

Integração Profissional

Alimentado a 230 volts, este aparelho integra-se naturalmente em qualquer ambiente profissional sem necessitar de adaptações elétricas específicas. Com um peso de 200 kg, a sua construção robusta resiste às condições exigentes das cozinhas profissionais e ao ritmo intenso dos serviços.

Características Técnicas