Vitrine Refrigerada para Pastelaria 600x400 - Profundidade 800 mm

Conservação Ótima

Esta torre pastelaria negativa de frio ventilado mantém as suas criações doces em condições ideais. A temperatura estabiliza entre -20°C e -15°C com uma capacidade total de 362 litros. O termostato eletrónico com display digital garante um ajuste preciso controlando o consumo energético. O aparelho mantém o seu desempenho até 43°C de temperatura ambiente.

Segurança e Higiene

O controlador digital integra um alarme de temperatura alta e baixa para garantir a cadeia de frio. A manutenção é facilitada pelos cantos interiores arredondados, pela vedação da porta destacável e pela evaporação automática das águas de descongelação. O compressor hermético ventilado desliza sobre guias e o condensador é extraível para um acesso simplificado aos componentes.

Modularidade e Estrutura

Os pés ajustáveis de 135 a 210 mm compensam as irregularidades do piso. As portas embutidas reversíveis equipam-se com dobradiças em aço inoxidável para resistir ao uso intensivo. Formato 600×400 mm standard, profundidade 800 mm. Fornecido com 5 conjuntos de guias em aço inoxidável por porta (prateleiras e placas 600×400 vendidas separadamente).

Características Técnicas