Vitrine Refrigerada Millennium 16 Cubas 5 Litros

Apresentação ótima

A Vitrine de Gelo Millenium 16 da marca ISA alia desempenho técnico e elegância visual para sublimear os seus gelados artesanais. Especialmente estudada para ambientes profissionais exigentes, garante uma temperatura constante entre -14°C e -16°C. As suas criações geladas conservam assim a sua qualidade ótima, mesmo durante os picos de calor do verão.

Capacidade profissional

Dotada de um volume útil de 870 litros, este equipamento acolhe até 16 bacias de 5 litros. Esta configuração generosa responde às necessidades de estabelecimentos com forte afluência: geladarias tradicionais, restaurantes, brasseries e pontos de venda para levar. A ventilação forçada garante uma distribuição homogénea do frio em todas as bacias, eliminando qualquer risco de congelação localizada e preservando a textura das suas preparações.

Tecnologia avançada

Esta vitrine integra soluções técnicas pensadas para facilitar o seu dia a dia. O sistema de descongelação automática elimina as tarefas de manutenção manual. O isolamento reforçado de 60 mm otimiza a retenção do frio reduzindo o consumo energético. A escolha do gás natural R290 testemunha um compromisso ecológico que diminui a pegada de carbono e controla os custos de exploração.

Robustez garantida

A sua construção sólida resiste às solicitações intensivas de locais de passagem contínua. A classe climática N permite um funcionamento ótimo até 30°C de ambiente, uma vantagem decisiva para estabelecimentos situados em regiões mediterrânicas ou desprovidos de ar condicionado eficiente.

Características técnicas