Vitrine Refrigerada de Balcão Integra Compact - Abertura Traseira - Altura 650 mm

Formato Otimizado

Esta vitrine aquecida de balcão distingue-se pelas suas dimensões compactas de 600 × 600 × 650 mm, perfeitamente adaptadas às superfícies de serviço limitadas. Os dois níveis em vidro temperado ajustáveis em altura permitem organizar inteligentemente o espaço de apresentação de acordo com as suas necessidades. O acesso pela parte traseira simplifica o trabalho do pessoal e fluidifica o serviço contínuo.

Iluminação

Cada prateleira dispõe de uma dupla iluminação LED que distribui uniformemente a luz sobre todos os produtos expostos. Esta tecnologia de iluminação elimina as zonas de sombra e preserva o aspeto visual atrativo das suas preparações quentes durante toda a duração da exposição.

Domínio Térmico

O sistema de aquecimento de alto desempenho garante uma recuperação rápida da temperatura e uma manutenção estável até +70°C. O termostato digital de grande formato oferece um ajuste fino e preciso ao grau. O equipamento assenta sobre quatro rodízios equipados com travões para um deslocamento fácil e uma fixação segura em posição de trabalho.

Polivalência de Uso

Solução adaptada aos serviços de tapas, buffets de self-service, padarias e pizzarias. Apresente quiches, pizzas, pastelaria quente ou pratos preparados em condições ótimas de conservação térmica e higiene alimentar.

Características Técnicas