Unidade Base Neutra 900

Formato Compacto

Esta mesa neutra da série BASE 900 da COMBISTEEL apresenta um gabarito reduzido de 400 mm × 900 mm. A sua profundidade padrão permite uma implantação eficaz no seio dos conjuntos de cozedura profissionais, mantendo ao mesmo tempo as zonas de passagem desimpedidas.

Robustez Mecânica

Com um peso de 43 kg, esta unidade revela a densidade da sua construção. Os materiais empregues conferem uma estabilidade exemplar face às restrições recorrentes dos contextos de restauração comercial e coletiva.

Funcionalidade no Terreno

O plano de trabalho constitui uma superfície intermédia adaptada ao depósito de utensílios, bacias gastronorm ou material auxiliar. As suas dimensões contidas facilitam a disposição sequencial dos postos operacionais sem saturar o espaço culinário. A estética sóbria assegura a coerência visual com o parque de aço inoxidável circundante.

Polivalência de Implantação

Equipamento de apoio por natureza, esta base neutra enriquece as configurações existentes gerando espaços de transição operacionais. Insere-se entre dois módulos de cozedura ou em extremidade de linha para racionalizar os circuitos de preparação.

Características Técnicas