
Entrega estimada
a partir de Sexta-feira 10 Abril
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Devoluções fáceis
Até ao 10 Maio 2026
Construção Profissional
Este molde quadrado 100 × 100 mm da marca Gobel responde às exigências dos artesãos confeiteiros mais exigentes. Fabricado em aço inoxidável, resiste ao desgaste intensivo das cozinhas profissionais conservando suas propriedades mecânicas a longo prazo. A sua altura de 45 mm oferece uma capacidade ótima para as suas preparações.
Desempenho Térmico
O aço inox garante uma distribuição uniforme do calor em toda a superfície do molde. Esta condutividade homogênea elimina as zonas de cozedura desigual e assegura uma douradura perfeitamente regular em toda a sua criação, quer realize entremets, mousses ou tartes estruturadas.
Versatilidade e Design
A geometria quadrada refinada permite conceber sobremesas de grande elegância arquitetónica. Este modelo adapta-se tanto a preparações doces quanto a criações salgadas, oferecendo uma precisão de forma impecável. As suas dimensões compactas facilitam a arrumação otimizada nos espaços de trabalho profissionais.
Especificações Técnicas
| Dimensões exteriores | 100 × 100 mm |
| Altura | 45 mm |
| Material | Aço inoxidável alimentar |
| Manutenção | Resistente à corrosão, compatível com máquina de lavar louça |
| Material | Aço Inoxidável |
| Forma | Quadrada |
| Dimensões | 100 × 100 × 45 mm |
| Peso | 0,11 kg |
| Cor | Prata / Aço Inoxidável |
| Perfurado | Não |
| Compatibilidade | |
| Lava-louças | ✓ Compatível |
| Forno | ✓ Compatível |
| Micro-ondas | ✗ Não compatível |
| Informações Complementares | |
| Tipo de Molde | Quadrado |
| País de Fabricação | França |
| Garantia | 1 ano peças |
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