Travessa Gratinada Redonda Preta 400 ml

Concepção Profissional

Este prato de gratin individual de cor preta responde às exigências da restauração profissional. A sua capacidade de 400ml é perfeita tanto para serviço em sala como em cozinha. As dimensões de H 30 × Ø 150mm oferecem uma apresentação elegante para os seus gratins individuais.

Difusão Térmica Otimizada

O ferro fundido de qualidade garante uma distribuição homogénea do calor em toda a superfície. Este material armazena e restitui gradualmente a temperatura, mantendo as suas preparações à temperatura ideal enquanto otimiza o seu consumo energético.

Compatibilidade Universal

Compatível com todos os tipos de lume: gás, eletricidade, indução e vitrocerâmica. Esta versatilidade permite uma integração fluida no seu parque de equipamentos existente.

Robustez e Longevidade

O revestimento antiaderente conserva as suas prestações ao longo do tempo com uma manutenção adequada. O ferro fundido tratado resiste à corrosão e preserva o seu acabamento preto característico ao longo das utilizações.

Especificações Técnicas