Torre de Resfriamento Confeitaria Aço Inoxidável 600x400 - Porta Dupla Ventilada

Bancada profissional

Esta mesa refrigerada ventilada em aço inoxidável oferece uma bancada profunda de 800 mm para todas as suas operações de amassamento e moldagem. A sua conceção de porta dupla facilita o acesso às preparações mantendo uma temperatura estável. Ideal para ambientes intensivos de padaria, pastelaria, catering ou restauração.

Conservação ótima

Cada porta dá acesso a 5 níveis de arrumação para grelhas de 600 × 400 mm, espaçados de 70 mm. O volume total de 390 litros permite armazenar as suas criações em condições ideais. O termostato digital oferece uma gama de regulação de +2°C a +8°C de acordo com as suas necessidades específicas.

Desempenho energético

O grupo frigorífico funciona com gás R134a, reconhecido pela sua eficiência. A tecnologia de frio ventilado garante uma refrigeração homogénea de todo o volume controlando o consumo elétrico. A potência de 340 W assegura uma recuperação de temperatura rápida e estável.

Concepção higiénica

Os cantos arredondados, as vedantes das portas com clip e as molas de retorno facilitam a limpeza diária. O aço inoxidável de qualidade profissional garante uma resistência ótima em ambientes de trabalho exigentes. Fornecido com 5 pares de corrediças por porta. Grelhas não incluídas.

Características