Tigela de Preparação Aço Inoxidável - Fundo Redondo 32 cm

Concepção profissional

Esta tigela cul de poule da marca Lacor é realizada em aço inoxidável premium, garantindo uma resistência superior nos ambientes profissionais mais exigentes. A sua estrutura sólida assegura uma longevidade notável face às solicitações intensivas do dia a dia.

Capacidade generosa

Com um diâmetro de 32 cm e uma capacidade de 9,5 litros, este utensílio oferece um volume de trabalho considerável para realizar as suas preparações em grande quantidade. Perfeitamente adaptado às exigências das cozinhas profissionais e da restauração coletiva.

Versatilidade culinária

Ferramenta indispensável para chefs e profissionais da restauração, esta tigela adapta-se a todas as suas criações, desde pastelaria fina até preparações salgadas. A sua forma clássica de cul de poule facilita a realização de emulsões, a batedura das claras em neve e a homogeneização dos ingredientes.

Características técnicas