Circulador de Imersão Sous Vide Profissional

Precisão Térmica

Este termoplongador de cozimento a vácuo garante uma regulação de temperatura de alta precisão para resultados constantes e reproduzíveis. Cada preparação conserva os seus sumos naturais, recuperáveis para enriquecer os seus molhos e sublimar as suas criações.

Eficiência e Economia de Tempo

Reduza consideravelmente os tempos de marinado e maceração graças a esta tecnologia avançada. Acelere as suas preparações sem comprometer a qualidade impecável esperada em cozinha profissional.

Conectividade e Rastreabilidade

A função Bluetooth integrada permite exportar e imprimir os dados de cozimento no final de cada ciclo. Rastreie, analise e aperfeiçoe as suas receitas com toda a informação necessária. As atualizações de firmware gratuitas asseguram a perenidade tecnológica do seu equipamento.

Ecrã Ultra-Preciso

Visualize as suas definições com uma resolução de 0,01°C. Este controlo fino permite ajustar perfeitamente os parâmetros de acordo com os requisitos específicos de cada preparação culinária.

Conteúdo da Entrega