Termômetro de Cozinha Digital com Sonda 17 cm - Leitura Instantânea Tátil

Concepção Profissional

Destinado a ambientes de restauração exigentes, este instrumento de medição tátil integra uma sonda de 170 mm e uma caixa em aço inoxidável com acabamento preto fosco. O conjunto alia robustez mecânica e ergonomia operacional para resistir aos ritmos intensivos das cozinhas profissionais.

Performance de Medição

A gama de aquisição estende-se de -20°C a +300°C com comutação instantânea entre escalas Celsius e Fahrenheit. O ecrã tátil oferece uma navegação fluida dos parâmetros, enquanto o cabo de 1 metro assegura uma amplitude de movimento suficiente durante o controlo das preparações.

Programas Integrados

Oito perfis pré-definidos cobrem as principais categorias: novilho, cordeiro, vitela, porco, frango, peru, aves e peixe. Cada programa propõe 5 níveis de cozedura — mal passado, no ponto, bem passado e duas etapas intermédias. O alarme sonoro sinaliza a atingir a temperatura alvo, o temporizador programável até 99 min 59 seg completa o dispositivo de vigilância.

Instalação Flexível

Duplo sistema de fixação: dois ímanes de neodímio para aderência em superfícies metálicas, e um pé retrátil para posicionamento estável em superfície de trabalho. O desligamento automático após 30 minutos de inatividade preserva a autonomia da bateria.

Características Técnicas