Termômetro de Confeitaria de Vidro com Capa de Aço Inoxidável

Domínio das Preparações

Ferramenta indispensável para a pastelaria e a confeitaria caseira, este termômetro especializado garante um acompanhamento preciso das suas criações doces. Permite controlar com exatidão o cozimento do açúcar para conseguir bolas, pérolas, caramelos e compotas segundo as regras da arte.

Gama Estendida

A gama de medição estende-se de +80°C a +200°C, cobrindo todas as etapas de cozimento do açúcar. Uma precisão de ±1°C garante resultados constantes e controlados, fator determinante para o sucesso das suas criações.

Design Prático

O gancho integrado na bainha em aço inoxidável permite suspender o instrumento para uma arrumação prática e um acesso imediato durante a utilização.

Características