Tecido de Linho para Fraldas 65 cm - Tecido Natural para Bebé

Fermentação controlada

Este pano de linho para fermentação de 650 mm de largura acompanha os profissionais em cada etapa da fabricação do pão. Cria as condições perfeitas para uma fermentação natural homogênea, permitindo que a massa desenvolva todo o seu potencial aromático.

Linho natural cru

Tecido em linho cru 100% natural e não tratado, este pano garante uma respiração ótima da massa. A sua excepcional permeabilidade regula a humidade absorvendo o excesso sem desidratar a massa, evitando assim qualquer risco de aderência durante o repouso.

Robustez profissional

Concebido para os ritmos intensos das padarias, este pano apresenta uma superfície generosa de 20 metros de comprimento e um peso de 6,085 kg. A sua estrutura densa acolhe grandes quantidades de massa sem deformação, mesmo sob solicitações repetidas.

Manutenção simplificada

A manutenção limita-se a uma escovagem regular e uma secagem natural entre dois usos. Não são necessários produtos químicos nem máquina de lavar. Esta abordagem preserva a estrutura do tecido e as suas propriedades absorventes a longo prazo.

Características