Tapete de Silicone Relevo 3D Padrão Mikado

Concepção Premium

Este tapete de silicone em relevo da marca Matfer oferece uma superfície estruturada ideal para sublimar as suas criações de pastelaria. Fabricado em silicone alimentar de alta qualidade, resiste a temperaturas de até 260°C sem deformação nem alteração.

Versatilidade Criativa

A textura em relevo permite realizar bolachas decorativas com grande delicadeza. Este suporte multiuso é adequado para forrar entremeses e pequenos bolos, para derramar açúcar cozido, torrão e pastas de fruta, bem como para fabricar decorações em pastilhagem. Massas salgadas, doces ou folhadas adquirem uma textura original e profissional.

Especificações Técnicas

Compatibilidade

Utilizável no forno e no micro-ondas, este tapete passa diretamente do congelador para a cozedura. O silicone conserva perfeitamente a sua forma inicial apesar das variações térmicas extremas, garantindo uma durabilidade ótima ao seu equipamento de pastelaria.