Tapete de Cozedura Silpain Gastronorm 1/1 - Antiaderente
Entrega estimada
a partir de Segunda-feira 13 Abril
Encomende dentro de 1h 08min
Devoluções fáceis
Até ao 13 Maio 2026
- Marca
- Matfer
- Référence
- MR321014
- Categoria
- Suporte de Cozedura
Cozinha Profissional
Esta folha de cozedura Silpain em silicone preto da marca Matfer responde aos padrões exigentes da restauração coletiva e artesanal. Concebia para resistir até 300°C, garante uma cozedura homogénea de pães e pastelaria sem necessidade de preparação com manteiga ou óleo.
Desempenho Diário
A superfície antiaderente permite uma desmoldagem imediata e sem problemas, enquanto a limpeza é efetuada simplesmente com uma esponja. O seu peso pena de 0,149 kg facilita a manipulação diária na cozinha. Compatível com as placas perfuradas ref. 310610 (GN 1/1) e 310612 (600 × 400 mm).
Especificações
| Formato | GN 1/1 |
| Dimensões | 600 × 400 mm |
| Comprimento útil | 520 mm |
| Profundidade útil | 315 mm |
| Temperatura máx | 300°C |
| Peso | 0,149 kg |
| Material | |
| Composição | Silicone |
| Perfurado | Não |
| Cor | Preto |
| Dimensões | |
| Comprimento | 520 mm |
| Profundidade | 315 mm |
| Compatibilidade | GN 1/1 ou 600 × 400 mm |
| Características | |
| Peso | 0,149 kg |
| Resistência térmica | Até 300°C |
| País de fabricação | França |
| Garantia | |
| Duração | 1 ano peças |
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