Tampa para Forma de Pão de Forma 1 Kg

Construção Profissional

Este acessório de padaria assinado Matfer é concebido em aço inoxidável de qualidade profissional. A sua estrutura monobloco indeformável garante uma resistência excecional às solicitações intensivas do laboratório de padaria.

Desempenho de Cozedura

A superfície natural antiaderente do aço inoxidável facilita a desmoldagem das massas. A baixa inércia térmica do material limita os riscos de queimaduras durante a manipulação a quente, enquanto a forma retangular assegura uma distribuição uniforme do calor para pães de forma perfeitamente dourados.

Características