Cúpula Protetora Empilhável para Bandeja de Confeitaria 600x400 mm

Proteção ótima

Esta campânula de proteção Matfer garante a conservação higiênica das suas criações de pastelaria em placas de 600 × 400 mm. A sua conceção responde às exigências rigorosas dos profissionais em matéria de higiene e praticidade no dia a dia.

Características técnicas

Vantagens práticas

A total transparência permite identificar as suas preparações num relâmpago, eliminando manipulações desnecessárias. A estrutura não perfurada constitui uma barreira eficaz contra poeira e contaminantes externos. O sistema de empilhamento a vácuo optimiza o espaço de armazenamento. Os pés integrados asseguram uma empilhagem estável durante o transporte ou arrumação.

Manutenção e utilização

Limpeza manual obrigatória — a máquina de lavar louça é contraindicada para preservar as propriedades do PETG e garantir a longevidade do produto. Esta campânula destina-se a oficinas de pastelaria, padarias e laboratórios de cozinha profissional que pretendem manter a integridade das suas criações durante a preparação, arrefecimento ou armazenamento temporário.