
Assadeira Exal - 60 x 40 cm
Entrega estimada
a partir de Sexta-feira 10 Abril
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Devoluções fáceis
Até ao 10 Maio 2026
Concepção Profissional
Esta chapa de pastelaria Exal da Matfer responde às exigências das oficinas de alta produção. O seu formato de 600 × 400 mm adapta-se aos equipamentos profissionais padrão, enquanto as suas bordas de 10 mm contêm as preparações durante o moldado e o cozimento.
Difusão Térmica
O alumínio de 1,7 mm de espessura garante uma distribuição uniforme do calor em toda a superfície. A temperatura de uso atinge até 230°C, cobrindo os ciclos de cozimento mais exigentes. Com apenas 1,095 kg, a manipulação permanece fluida no dia a dia.
Superfície Esmaltada
O revestimento bicamadas certificado para contacto alimentar elimina a obrigação de gordura prévia. O acabamento preto reforça a durabilidade face ao desgaste e à corrosão. As bordas dobradas asseguram uma pegada segura durante a transferência para o forno.
Características
| Dimensões | 600 × 400 mm |
| Altura bordos | 10 mm |
| Espessura | 1,7 mm |
| Peso | 1,095 kg |
| Temperatura máx | 230°C |
| Manutenção | Máquina de lavar louça |
Compatível com armários frigoríficos, câmaras de fermentação e fornos profissionais padrão.
| Material | Alumínio |
| Dimensões | 600 × 400 mm |
| Espessura | 1,7 mm |
| Temperatura máxima | 230°C |
| Perfuração | Não |
| Peso | 1,095 kg |
| Cor | Preto |
| Manutenção | Compatível com lava-louças |
| Origem | Fabricado na França |
| Garantia | 1 ano peças |
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