Tabuleiro Gastronorm Esmaltado GN 1/1 Profundidade 40 mm

Construção Pro

Esta assadeira esmaltada GN 1/1 de 40 mm de profundidade responde às exigências das cozinhas profissionais. Concebida pela Mychef, otimiza os seus cozimentos no forno graças à sua estrutura robusta e às dimensões normalizadas. Um equipamento fiável para uma utilização diária intensiva.

Versatilidade e Desempenho

Adaptada à preparação de carnes, peixes, legumes e pastelaria, esta assadeira assegura uma distribuição uniforme do calor para resultados homogéneos. O revestimento esmaltado de qualidade superior resiste a temperaturas elevadas sem deformação, garantindo uma retenção térmica ótima mesmo em serviço intensivo.

Praticidade Diária

A superfície esmaltada simplifica a manutenção: basta uma simples limpeza com água quente e sabão. Esta valiosa poupança de tempo acresce à compatibilidade universal GN 1/1 que permite uma integração imediata no seu parque de equipamentos existente. Os materiais selecionados asseguram uma durabilidade excecional para um investimento perene.

Especificações