Recipiente Gastronorm 1/1 Antiaderente - 530 x 325 mm

Construção em Alumínio

Esta bandeja gastronorm 1/1 incorpora um corpo em alumínio revestido de teflon concebido para suportar uma utilização intensiva em ambientes profissionais. A sua construção robusta garante uma longevidade ótima mesmo em cozinhas de grande movimento, simplificando consideravelmente as operações de limpeza pós-serviço.

Dimensões Ótimas

As medidas de 530 × 325 mm oferecem uma superfície de cozedura generosa adaptada a volumes importantes. A altura de 26 mm permite conter confortavelmente as preparações, enquanto a borda ligeiramente inclinada otimiza a difusão térmica para uma cozedura uniforme em toda a superfície.

Revestimento Premium

O revestimento antiaderente Teflon Platinum preto garante uma desmoldagem impecável de todas as criações. Esta tecnologia elimina os problemas de adesão dos alimentos, reduz o desgaste prematuro do material e mantém a integridade visual das preparações durante o serviço.

Características