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Placa de Pastelaria Microperfurada em Alumínio Antiaderente - 460 x 330 mm
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Placa de Pastelaria Microperfurada em Alumínio Antiaderente - 460 x 330 mm

Réf. MFRPARPA06· Em stock Tudo no seu carrinho Esgotado
86,86€ c/ IVA72,38€ s/ IVA
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Assadeira perfurada de alumínio antiaderente - Dimensões 460 x 330 mm. Design profissional que garante cozimento uniforme graças à ótima condutividade térmica do alumínio. Superfície perfurada que favorece a circulação de ar e a fácil desmoldagem das preparações. Ideal para padeiros e confeiteiros exigentes.

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Até ao 13 Maio 2026

Garantia do fabricante
Certificado CE e NSF
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Marca
Mychef
Référence
MFRPARPA06

Concepção Profissional

Esta bandeja de pastelaria perfurada Mychef responde às exigências das cozinhas profissionais. Fabricada em alumínio, combina leveza e resistência às variações térmicas diárias. As suas dimensões de 460 × 330 mm oferecem uma superfície de trabalho adaptada às preparações em volume.

Desempenho Térmico

A perfuração integral otimiza a circulação do ar quente no forno, garantindo um cozimento uniforme em toda a superfície. Este design técnico reduz as zonas de sobreaquecimento e favorece uma caramelização regular dos produtos de pastelaria.

Praticidade de Utilização

O revestimento antiaderente integrado facilita a desmoldagem dos produtos frágeis. A manutenção é simplificada: uma simples limpeza basta para preservar as propriedades de deslizamento. Compatível com os fornos profissionais, esta bandeja constitui uma ferramenta fiável para a produção diária.

Características

Dimensões460 × 330 mm
MaterialAlumínio
Tipo de superfíciePerfurada + revestimento antiaderente
UtilizaçãoFornos profissionais
MaterialAlumínio
Comprimento460 mm
Profundidade330 mm
Tipo de acessórioPlaca

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