
Placa de Pastelaria Microperfurada em Alumínio Antiaderente - 460 x 330 mm
Entrega estimada
a partir de Segunda-feira 13 Abril
Encomende dentro de 15h 41min
Devoluções fáceis
Até ao 13 Maio 2026
- Marca
- Mychef
- Référence
- MFRPARPA06
- Categoria
- Acessórios de Forno Profissional
Concepção Profissional
Esta bandeja de pastelaria perfurada Mychef responde às exigências das cozinhas profissionais. Fabricada em alumínio, combina leveza e resistência às variações térmicas diárias. As suas dimensões de 460 × 330 mm oferecem uma superfície de trabalho adaptada às preparações em volume.
Desempenho Térmico
A perfuração integral otimiza a circulação do ar quente no forno, garantindo um cozimento uniforme em toda a superfície. Este design técnico reduz as zonas de sobreaquecimento e favorece uma caramelização regular dos produtos de pastelaria.
Praticidade de Utilização
O revestimento antiaderente integrado facilita a desmoldagem dos produtos frágeis. A manutenção é simplificada: uma simples limpeza basta para preservar as propriedades de deslizamento. Compatível com os fornos profissionais, esta bandeja constitui uma ferramenta fiável para a produção diária.
Características
| Dimensões | 460 × 330 mm |
| Material | Alumínio |
| Tipo de superfície | Perfurada + revestimento antiaderente |
| Utilização | Fornos profissionais |
| Material | Alumínio |
| Comprimento | 460 mm |
| Profundidade | 330 mm |
| Tipo de acessório | Placa |
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