Tábua de Corte Branca 415x300 mm - Espessura 10 mm

Formato Otimizado

Esta tábua de corte branca oferece um formato de 415 × 300 mm com uma espessura de 10 mm. O seu peso de 1,7 kg garante uma estabilidade impecável sobre a bancada mantendo uma manuseabilidade adequada aos ritmos exigentes dos ambientes profissionais.

Material Higiénico

Concebida em plástico alimentar de alta performance, esta superfície não retém odores e freia a proliferação bacteriana. O seu acabamento liso preserva o afiado das lâminas simplificando simultaneamente a limpeza. A tonalidade branca otimiza a visibilidade dos alimentos para cortes precisos e controlados.

Segurança e Praticidade

Duas bordas de paragem antiderrapantes imobilizam o acessório durante a utilização. Um canal periférico de recuperação recolhe os sumos e resíduos para manter a limpeza da bancada e limitar os riscos de contaminação cruzada.

Standards Profissionais

Este equipamento conjuga resistência mecânica, conformidade sanitária e ergonomia para estruturar eficazmente a cadeia de preparação. Responde aos requisitos de segurança alimentar das cozinhas profissionais otimizando simultaneamente os fluxos de trabalho diários.

Características