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Tábua de Corte GN 1/1 Azul 15 mm Norma HACCP

Name: Tábua de Corte GN 1/1 Azul 15 mm Norma HACCP
Brand: HENDI
SKU: HN826027
Price: 12.59 EUR
Availability: InStock

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Tábua de corte HACCP GN 1/1 em polietileno HDPE 500, formato 530 x 325 mm e 15 mm de espessura. Dupla face: um lado liso e um lado estriado para evitar escorrimentos. Conforme com as normas HACCP para higiene ótima em cozinhas profissionais.

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a partir de Segunda-feira 13 Abril

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Até ao 13 Maio 2026

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Certificado CE e NSF

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Marca: HENDI
Référence: HN826027
Categoria: Tábua de Corte

Concepção Pro HACCP

Esta tábua de corte gastronómica no formato GN 1/1 responde aos padrões de higiene mais rigorosos das cozinhas profissionais. A sua tonalidade azul permite o respeito do código de cor HACCP para o rastreamento dos géneros alimentícios. Realizada em polietileno de alta densidade HDPE 500, resiste aos impactos e ao desgaste intensivo diário.

Dupla Face Versátil

Aproveite duas superfícies distintas consoante as suas preparações. A face plana oferece uma estabilidade ótima para cortes precisos. O reverso integra uma calha periférica que captura os sumos e impede qualquer fuga sobre as suas bancadas de trabalho. Alterne os dois lados consoante as suas necessidades operacionais.

Especificações Técnicas

Formato	Gastronómico GN 1/1
Dimensões	530 × 325 mm
Espessura	15 mm
Material	Polietileno HDPE 500
Cor	Azul

Higiene e Manutenção

A estrutura não porosa do material bloqueia a proliferação bacteriana e facilita a limpeza. Compatível com máquina de lavar louça profissional em ciclo curto, assegura uma desinfeção completa entre cada serviço. A sua durabilidade torna-a um investimento fiável para catering, restauradores e coletividades exigentes.

Concebida para profissionais

Esta tábua de corte GN 1/1 responde às exigências das cozinhas profissionais. Fabricada em polietileno de alta densidade (PEAD), oferece uma superfície de trabalho resistente a impactos e entalhes. O seu tom azul permite uma identificação rápida de acordo com os protocolos de higiene alimentar.

Prática no dia a dia

As dimensões de 530 × 325 mm adaptam-se aos padrões gastronorm. O canal periférico recolhe os sumos e evita transbordamentos sobre a superfície de trabalho. Com uma espessura de 15 mm e um peso contido de 2,30 kg, mantém-se manejável garantindo ao mesmo tempo a estabilidade necessária para o corte. Compatível com máquina de lavar loiça para uma limpeza simplificada.

Material	Plástico PEAD (Polietileno de Alta Densidade)
Cor	Azul
Forma	Retângulo
Dimensões	530 × 325 mm
Espessura	15 mm
Formato	GN 1/1
Canal	Sim
Peso	2,30 kg
Manutenção	Compatível com máquina de lavar loiça
Garantia	1 ano peças