
Tábua de Corte Gastronorm 1/1 Branca HACCP - Espessura 15 mm
Entrega estimada
a partir de Sexta-feira 10 Abril
Encomende dentro de 11h 00min
Devoluções fáceis
Até ao 10 Maio 2026
- Marca
- HENDI
- Référence
- HN826003
- Categoria
- Tábua de Corte
Formato Gastronorm
Esta tábua de corte profissional em formato GN 1/1 integra-se perfeitamente nos equipamentos de cozinha padronizados. As suas dimensões de 530 × 325 mm e a espessura de 15 mm oferecem uma superfície de trabalho generosa e estável para todas as necessidades de preparação culinária.
Conformidade HACCP
Equipamento essencial que respeita as normas HACCP, esta tábua branca garante uma rastreabilidade ótima no seu sistema de gestão sanitária. A cor branca facilita a identificação rápida e reduz os riscos de contaminação cruzada em ambientes de restauração coletiva, catering e cozinhas profissionais.
Dupla Face Funcional
Versátil e prática, esta tábua apresenta duas faces distintas: uma superfície completamente lisa para o corte padrão, e uma segunda equipada com um sulco de retenção que captura os sumos e líquidos para manter a superfície de trabalho limpa. Ambos os lados são utilizáveis de acordo com as suas necessidades operacionais.
Especificações Técnicas
| Dimensões | 530 × 325 mm |
| Espessura | 15 mm |
| Material | Polietileno de alta densidade HDPE 500 |
| Manutenção | Compatível com máquina de lavar louça profissional |
Material Profissional
Esta tábua de corte gastronorm é fabricada em polietileno de alta densidade (PEAD), um material reconhecido pela sua excepcional durabilidade em cozinhas profissionais. A sua superfície branca facilita o controlo visual da higiene e respeita os padrões HACCP.
Funcionalidades Práticas
O canal periférico integrado recupera eficazmente os sumos e líquidos alimentares, preservando a sua bancada de trabalho. A resistência a impactos e cortes de faca garante uma longevidade ótima mesmo em uso intensivo.
Manutenção Facilitada
Compatível com máquina de lavar louça profissional, esta tábua limpa-se em profundidade sem se degradar. O PEAD não poroso impede a proliferação bacteriana e a absorção de odores.
| Formato | GN 1/1 |
| Dimensões | 530 × 325 mm |
| Espessura | 15 mm |
| Peso | 2,31 kg |
| Forma | Retangular |
| Canal Periférico | Sim |
| Compatível Máquina de Lavar | Sim |
| Garantia | 1 ano peças |
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