Tablete Praliné Quadrado Cacau Chocolate - 24 Moldes

Concepção Profissional

Esta placa de 24 moldes quadrados cacao responde às exigências dos chocolatiers profissionais. Oferece uma ferramenta eficaz e fiável para todas as suas criações de chocolate, garantindo resultados constantes em cada utilização.

Material Premium

Fabricada em copoliéster transparente de alta qualidade, esta placa alia transparência e resistência excecional. A sua solidez permite-lhe suportar uma utilização intensiva diária sem se deformar nem deteriorar.

Manipulação Otimizada

Com um peso pena de 0,328 kg, esta placa manuseia-se com facilidade oferecendo uma estabilidade notável durante a moldagem. A sua leveza não compromete de forma alguma a sua robustez profissional.

Controlo Visual

A transparência total do material permite acompanhar em tempo real a cristalização do chocolate. Domine cada etapa para obter resultados constantes e perfeitos.

Desmoldagem Facilitada

A sua superfície lisa e antiaderente garante uma desmoldagem sem esforço. Cada praliné conserva a sua forma quadrada impecável, sem marcas nem defeitos, para uma apresentação irrepreensível e um acabamento brilhante profissional.

Produção em Série

Os 24 moldes permitem produzir em volume mantendo uma qualidade artesanal irrepreensível. A ferramenta perfeita para responder a uma procura importante sem sacrificar a excelência.

Características Técnicas