Suporte Metálico para Churrasqueira a Carvão

Dimensões profissionais

Esta grelha em aço apresenta dimensões adaptadas às exigências das cozinhas profissionais: 755 mm de comprimento e 510 mm de profundidade. Estas proporções ótimas garantem uma integração perfeita no equipamento de cozedura a lenha.

Construção robusta

Concebido para resistir às exigências do serviço intensivo, este suporte metálico oferece uma durabilidade excecional face ao calor intenso e às solicitações repetidas. A sua estrutura reforçada assegura uma longevidade ótima num ambiente profissional exigente.

Espaço de cozedura otimizado

Compatível com os fornos de brasa Josper Grill, este acessório permite maximizar a superfície de cozedura disponível. Gira volumes importantes de alimentos mantendo uma distribuição térmica uniforme para resultados constantes e controlados.

Circulação térmica melhorada

A utilização desta grelha otimiza significativamente a distribuição do calor no interior do forno. Esta melhoria traduz-se numa cozedura mais eficiente e homogénea, essencial para manter a excelência culinária mesmo durante os picos de atividade.

Especificações técnicas