Corante Spray Veludo Azul Chocolate 400ml - Efeito Veludo

Acabado Aveludado Brilhante

Este spray alimentar profissional da marca Matfer transforma radicalmente o aspecto das suas criações doces. A sua composição à base de manteiga de cacau deposita uma película colorida de um azul profundo, oferecendo simultaneamente uma superfície mate e de uma suavidade sedosa que sublime imediatamente o visual das suas sobremesas.

Modo de Emprego Simplificado

A aplicação realiza-se mediante simples pulverização direta sobre os seus entremets previamente congelados. Para um acabado impecável, mantenha uma temperatura ambiente compreendida entre 20°C e 25°C no momento da utilização. Esta técnica acessível a todos assegura uma fixação ótima do pigmento sem necessitar de competências particulares em decoração.

Especificações Técnicas

Formato Profissional

O frasco de 400 ml responde às exigências dos estabelecimentos de grande movimento: restaurantes, hotelaria e ateliês de pastelaria. A aliança do azul intenso e do efeito veludo cria um impacto visual notável nas suas apresentações, suscitando a admiração da sua clientela.