Sifão de Chantilly 500ml - Modelo Azul

Design e Construção

Este sifão profissional HENDI distingue-se pelo seu design monobloco em alumínio que alia robustez e manuseabilidade. O seu acabamento azul contemporâneo enriquece o ambiente de trabalho dos profissionais da restauração.

Acessórios Incluídos

O aparelho é fornecido com três bicos de polipropileno intercambiáveis que permitem adaptar a textura e a apresentação das preparações. Também é incluída uma escova de limpeza para garantir uma manutenção eficaz e conforme aos requisitos de higiene profissionais.

Aplicações Culinárias

Reservado para preparações frias, esta ferramenta permite criar espumas aeradas, natas batidas, espumas e diversas guarnições sofisticadas. Responde às expectativas dos chefs que desejam diversificar as suas apresentações enquanto dominam a textura.

Características