Máquina de Vácuo com Base iSensor S - Bomba Busch - Barra de Soldadura em L

Design Pro

O iSensor S da Mychef destina-se a profissionais da restauração, hotelaria e catering que procuram um equipamento fiável e robusto. Montada sobre base, esta máquina de vácuo combina resistência mecânica, precisão técnica e ergonomia para garantir a conservação ótima dos seus géneros alimentícios.

Tecnologias Inovadoras

A soldadura em L assegura um fecho hermético impecável das suas embalagens, preservando a frescura e os sabores. A bomba Busch 20 m³/h oferece uma potência de aspiração notável para ciclos rápidos. O sistema iSensor adapta automaticamente o nível de vácuo em função dos alimentos tratados, enquanto a função AutoClean Oil simplifica a manutenção diária e garante uma higiene impecável.

Interface Inteligente

O painel de controlo digital oferece uma navegação fluida e um ajuste preciso dos parâmetros. Com 10 programas memorizáveis, adapta instantaneamente o processo a cada tipo de produto, fluidificando assim as suas operações de embalagem a vácuo na cozinha.

Características