Sino de Vácuo Profissional GoSensor M com Bomba Becker - Máquina de Embalagem a Vácuo

Desempenho Profissional

Esta máquina de vácuo de campânula GoSensor M da marca Mychef constitui um equipamento essencial para a restauração. Equipada com uma bomba Becker, garante resultados precisos e eficientes para uma cozinha controlada e uma conservação ótima dos seus produtos alimentares.

Funções Avançadas

O programa dedicado à embalagem de líquidos permite acondicionar as suas preparações fluidas com total simplicidade. O sistema SCS (Self Calibration System), patenteado pela marca, assegura uma calibração automática para uma utilização sempre ótima. A função Vac+ oferece um vácuo adicional adaptado aos alimentos porosos, enquanto o modo Soft Air preserva a delicadeza das embalagens frágeis. A paragem programável permite planificar a hora de fim de embalagem de acordo com a sua organização.

Manutenção e Praticidade

O sistema AutoClean Oil assegura a autolimpeza do óleo utilizado, garantindo higiene impecável e poupança de tempo no dia a dia. A interface intuitiva no ecrã LED facilita a utilização, enquanto a barra de soldadura simples de 1 × 4 mm assegura selagens fiáveis adaptadas às exigências profissionais.

Características Técnicas