
Sonda de Vácuo Elétrica
Entrega estimada
a partir de Segunda-feira 13 Abril
Encomende dentro de 9h 17min
Devoluções fáceis
Até ao 13 Maio 2026
- Marca
- Mychef
- Référence
- MFMYCHA185
- Categoria
- Acessórios de Forno Profissional
Domínio Térmico
A excelência culinária baseia-se num controlo térmico impecável. Esta sonda de vácuo oferece uma precisão notável para resultados consistentes em cada serviço. Os chefs profissionais obtêm assim a perfeição técnica exigida pela alta gastronomia.
Design Minimalista
Com um diâmetro de apenas 1,5 mm, esta sonda minimiza a intrusão nas preparações. Preserva os sumos e sabores, protege a textura dos alimentos e mantém a integridade do produto sem comprometer a qualidade.
Medição Direcionada
A tecnologia baseia-se num ponto de medição único que oferece uma leitura instantânea e fiável. Esta abordagem garante uma homogeneidade perfeita, eliminando qualquer risco de cozimento excessivo ou insuficiente.
Conectividade Magnética
O conector magnético integrado otimiza a experiência do utilizador: fixação instantânea e segura, redução dos tempos de manipulação, diminuição das interferências durante o serviço. Cada componente resiste às exigências de uma cozinha intensiva, combinando robustez e longevidade.
| Tipo de Acessório | Diversos |
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