Saladette Refrigerada 3 Portas Corrediças com Tampa de Vidro - Capacidade 8 Cubas Gastronorm 1/6

Equipamento profissional

Esta saladeira compacta de 3 portas responde às exigências dos ambientes de restauração mais exigentes. Alia ergonomia e desempenho para fluidificar o trabalho na cozinha otimizando o espaço disponível. O seu design profissional torna-a uma ferramenta indispensável para chefs preocupados com a eficiência.

Construção robusta

Fabricada em aço inoxidável de qualidade profissional, garante uma longevidade exemplar e uma manutenção simplificada. As suas dimensões de 1365 × 700 × 970 mm e o seu peso de 100 kg oferecem uma superfície de trabalho ideal sem ocupar espaço excessivo. O volume útil de 248 litros permite conservar uma grande variedade de ingredientes em condições ótimas de frescura.

Refrigeração de alto desempenho

O sistema de frio estático assegura uma distribuição uniforme do frio em toda a cavidade. A temperatura regula-se entre 0°C e 10°C de acordo com as suas necessidades específicas. A utilização do gás R290 privilegia a eficiência energética reduzindo simultaneamente o impacto ambiental, em conformidade com as normas vigentes.

Acesso prático

As três portas batentes lisas facilitam o acesso rápido aos géneros mantendo um isolamento perfeito. A tampa basculante melhora a organização durante os serviços intensivos e permite alcançar facilmente os produtos preservando a cadeia de frio.

Especificações técnicas