Saladette Refrigerada 3 Portas - Capacidade 380 Litros - 4 Cubas Gastronorm GN 1/1

Construção Aço Inoxidável Premium

Esta saladeira refrigerada de 3 portas oferece um volume de 380 litros para responder às exigências das cozinhas profissionais. A sua estrutura integralmente realizada em aço inoxidável, tanto no interior como no exterior, assegura uma higiene impecável e uma resistência ótima às condições de utilização intensiva.

Espaço de Preparação

A parte superior refrigerada integra uma tampa pivotante permitindo aceder a 4 compartimentos para cubas gastronorm GN 1/1 de uma profundidade máxima de 150 mm. Uma bancada de trabalho em material sintético de 1365 × 135 mm e 20 mm de espessura sobrepõe-se ao conjunto para facilitar a preparação das entradas frias.

Frio Ventilado de Alto Desempenho

O sistema de ventilação forçada mantém uma temperatura uniforme em todo o volume. O degelo automático reduz as intervenções de manutenção, enquanto o compressor situado sob a câmara maximiza o espaço utilizável. O isolamento em espuma de poliuretano de 35 mm garante uma eficiência energética notável.

Armazenamento Flexível

A câmara fria dispõe de 3 prateleiras reguláveis, cada uma podendo suportar até 15 kg. Estas estantes adaptam-se às dimensões das cubas GN para uma organização personalizada dos seus produtos. As três portas estão dotadas de pegas ergonómicas para uma manipulação fácil.

Regulação Precisa

O termostato eletrónico acoplado a um mostrador digital permite regular finamente a temperatura de conservação. Quatro pés antiderrapantes ajustáveis asseguram a estabilidade do aparelho em todas as superfícies.

Especificações Técnicas