Saladette Refrigerada 2 Portas - 240 L - Compatibilidade GN 1/1 e 1/6

Construção Premium

Equipamento profissional pensado para responder às exigências de cozinhas de alto tráfego. A estrutura exterior em aço inoxidável 18/8 alia estética e robustez, enquanto a cuba interior em inox 201 assegura uma resistência ótima face à humidade e aos produtos alimentares. Cada elemento foi escolhido para garantir uma durabilidade máxima num ambiente exigente.

Encombramento Controlado

Formato compacto concebido para se integrar harmoniosamente em espaços de trabalho variados. As suas dimensões de 900 × 700 × 850 mm permitem uma instalação flexível sem comprometer a ergonomia dos postos de preparação. A massa de 90 kg garante uma estabilidade perfeita durante as fases de utilização intensiva.

Desempenhos Térmicos

Sistema de refrigeração estática com ventilação forçada que mantém uma temperatura constante entre +2°C e +8°C. O compressor de 340 watts sob 230 volts assegura um consumo contido de 2,4 kWh/24h. A utilização do fluido R600a reduz significativamente o impacto ambiental preservando a eficiência energética.

Capacidade e Praticidade

Volume de armazenamento de 240 litros compatível com recipientes GN 1/1, facilitando a organização e rastreabilidade dos produtos. O descongelamento automático elimina as intervenções manuais e assegura um funcionamento contínuo. Funcionamento silencioso que preserva o ambiente de trabalho das equipas.

Especificações Técnicas