Saladette Refrigerada de Balcão - 6 Cubas Gastronorm 1/6

Organização profissional

Este expositório refrigerado otimiza a organização do seu espaço de trabalho na cozinha. Concebido para acomodar 6 cubas GN 1/6, integra-se perfeitamente nos fluxos de preparação dos profissionais da restauração e facilita o acesso aos ingredientes frescos.

Construção robusta

A estrutura em ABS branco assegura durabilidade e resistência às exigências profissionais intensivas. O sistema de frio estático preserva os seus produtos a uma temperatura controlada entre 2 °C e 8 °C, ajustável através de um termostato digital preciso e intuitivo.

Desempenho técnico

O evaporador em cobre posicionado sob a cuba otimiza as trocas térmicas para uma refrigeração homogénea. O grupo compressor de alto desempenho garante uma fiabilidade operacional e facilita as operações de manutenção diárias.

Características