Saladette Refrigerada Compacta 2 Portas de Vidro Tampa Deslizante 2 Cubas GN 1/1 + 3 Cubas GN 1/6

Encombramento Mínimo

Esta saladeira refrigerada compacta adapta-se às configurações exíguas das cozinhas profissionais. As suas dimensões contidas de 900 × 700 × 850 mm autorizam a sua implantação em zonas de superfície limitada, mantendo capacidades operacionais ótimas.

Termorregulação Fiável

O dispositivo de frio estático assegura uma temperatura homogénea compreendida entre 2°C e 10°C, garantindo a conservação impecável dos produtos sensíveis. A adopção do gás R600a responde às exigências ecológicas actuais optimizando o consumo eléctrico.

Acesso Polivalente

As duas portas envidraçadas permitem a identificação imediata do conteúdo, minimizando as aberturas supérfluas e as deperdições térmicas. A tampa basculante proporciona um acesso directo aos ingredientes durante os picos de actividade, fluidificando a cadeia de preparação.

Especificações Técnicas