Saladette Refrigerada de Balcão Tampa em Aço Inoxidável 8 Cubas GN 1/3

Estrutura Aço Inoxidável Profissional

Esta saladeira refrigerada de balcão apresenta uma fabricação integral em aço inoxidável, oferecendo uma resistência notável às condições exigentes dos ambientes profissionais. A superfície metálica simplifica a manutenção diária e opõe uma barreira eficaz contra a corrosão, respondendo aos requisitos sanitários das cozinhas de grande movimento.

Formato Otimizado

O equipamento caracteriza-se por dimensões de 1800 × 395 × 435 mm e uma capacidade de acomodação de 8 recipientes gastronorm 1/3. Esta conceção compacta maximiza o espaço de trabalho disponível permitindo simultaneamente um acesso rápido aos ingredientes frescos, enchidos e vegetais crus. A disposição reduz os deslocamentos desnecessários e melhora a fluidez das operações de preparação.

Controlo Térmico

O sistema de refrigeração estática mantém uma temperatura estabilizada entre +2°C e +10°C. Esta gama garante a conservação segura dos produtos sensíveis em conformidade com a legislação sanitária vigente, preservando simultaneamente as características organolépticas dos géneros alimentícios armazenados.

Especificações