Sacos Lisos para Cozinha Sous Vide 450x300 mm - 100 unidades

Arquitetura multicamada

Estes 100 saquinhos de vácuo integram uma estrutura bicamada de alto desempenho. A face interna em polietileno 60 µm garante um contacto seguro com os alimentos, enquanto a face externa em poliamida (Nylon) 15 µm oferece uma rigidez ótima. A espessura total de 75 µm constitui uma barreira eficaz contra a oxidação e a perda de humidade.

Formato e compatibilidade

Dimensões 400 × 300 mm normalizadas para máquinas de câmara. A superfície lisa favorece a extração completa do ar e garante uma selagem perfeita. Funciona também com certos modelos de máquinas externas segundo as recomendações do fabricante.

Resistência térmica

Gama de temperatura alargada de -20 °C a +110 °C que permite a congelação rápida, o armazenamento refrigerado e a cozedura a vácuo a baixa temperatura. Tratamento Anti-UV integrado para preservar as qualidades organoléticas dos produtos.

Características técnicas