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Cilindro de Massa Profissional 400 mm - Abra Suas Massas de Pizza
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Modeladora de pizza profissional para moldar massas frias com facilidade. Laminadora muito resistente garantindo um moldagem rápida e homogênea das suas pizzas.
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a partir de Sexta-feira 10 Abril
Encomende dentro de 3h 00min
Devoluções fáceis
Até ao 10 Maio 2026
Garantia do fabricante
Certificado CE e NSF
Entrega Rápida
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- Marca
- Bartscher
- Référence
- BR101881
- Categoria
- Laminadora de Massa
Construção Premium
Equipamento profissional em aço inoxidável alimentar concebido para o trabalho da massa a frio. Estrutura reforçada que permite uma exploração intensiva na restauração, preservando a integridade organoléptica das preparações.
Versatilidade Culinária
Ideal para a confeção de pizzas, flammekueches, pães ázimos e todas as especialidades que necessitam de uma massa fina. Ajuste preciso da espessura e do diâmetro de acordo com as suas necessidades.
Especificações Técnicas
| Capacidade de laminação | Porções de 80 a 700 g |
| Diâmetro máx | 400 mm |
| Comprimento dos rolos | 400 mm |
| Ajuste de espessura | De 0,5 a 4 mm |
| Motor | 0,37 kW |
| Alimentação | 230 V monofásico |
| Dimensões | 540 × 470 × 810 mm |
| Peso líquido | 31,2 kg |
Benefícios Profissionais
Ganho de tempo considerável na produção, homogeneidade perfeita das porções laminadas, respeito pela estrutura da massa para um resultado ótimo a cada passagem.
| Material | Aço Inoxidável |
| Alimentação | 230 V |
| Dimensões (L × P × A) | 540 × 470 × 810 mm |
| Peso | 31,2 kg |
| Potência | 370 W |
| Garantia | 1 ano peças |
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