Rolo de Pastelaria Monobloco 43 mm - Rolo de Cozinha em Aço Inoxidável

Arquitetura Monobloco

Este rolo de massa profissional integra uma conceção monobloco sem cabo visível. Esta estrutura depurada elimina as zonas de retenção e os espaços de difícil acesso, garantindo uma higiene ótima em ambientes de produção alimentar. O design privilegia a facilidade de limpeza e a resistência às exigências diárias.

Envergadura Profissional

Dotado de um comprimento de 430 mm e um diâmetro de 43 mm, este utensílio permite trabalhar largas faixas de massa numa única passagem. A superfície de contacto alargada assegura uma espessura uniforme em todas as preparações, essencial para uma produção coerente e regular.

Conforto de Utilização

A escolha do polietileno de alta densidade alia leveza e resistência mecânica. Esta composição reduz a fadiga muscular durante as fases de laminação repetitivas, respeitando as normas alimentares aplicáveis ao material profissional. A ferramenta facilita as transições rápidas entre diferentes produções sem compromisso sanitário.

Especificações