Rolo de Madeira para Pastelaria 47 cm - Sem Alças

Dimensões Profissionais

Este rolo de pastelaria em faia de 47 cm de comprimento responde aos padrões das cozinhas profissionais. As suas proporções generosas (470 × 50 × 50 mm) garantem uma pegada agradável e uma manobrabilidade fluida para um uso intensivo diário.

Madeira de Faia Premium

Fabricado a partir de madeira de faia rigorosamente escolhida, este utensílio assegura uma esticagem perfeitamente lisa. A regulação térmica natural da faia mantém a massa à temperatura ideal, facilitando esticagens regulares e precisas sem esforço excessivo.

Versatilidade Gourmet

Indispensável para múltiplas preparações, ele excede no trabalho da pasta de açúcar, da massa quebrada e da massa folhada. Ideal para confecionar biscoitos, tartes, quiches e outras realizações doces ou salgadas com um acabamento impecável.

Ficha Técnica

Qualidade Artesanal

Aliando robustez e precisão, esta ferramenta respeita as exigências da restauração profissional e oferece resultados à altura das ambições mais elevadas. Um utensílio meticuloso que perpetua a excelência das tradições artesanais.