Refratômetro de precisão 0-80% Brix

Precisão certificada

Este refratômetro de vidro combina estética depurada e desempenho analítico. O seu corpo branco com acabamentos cuidados garante uma leitura fluida do teor de açúcar. O aparelho oferece uma exatidão de ± 0,2 % Brix e ± 1° Baumé, assegurando medidas reprodutíveis e fiáveis para os seus processos de fabricação.

Versatilidade açucarada

Concebido para pasteleiros e geladistas artesanais, este instrumento acompanha a criação de gelados, sorbetes, compotas e gelatinas. A sua gama de medição estende-se de 0 a 85 % Brix e de 0 a 45° Baumé, cobrindo a totalidade das necessidades de confeitaria com um único equipamento versátil.

Características

Proteção em transporte

O aparelho é entregue numa caixa de proteção rígida que inclui os seus acessórios de utilização. Esta embalagem assegura a segurança do refratômetro durante o transporte e preserva a sua integridade durante o armazenamento.