Caixa de Gelo Tritado Integrada Gastronorm 2/1

Integração profissional

Este balde de gelo picado encastrável responde às exigências das cozinhas profissionais mais rigorosas. A sua conceção assegura uma integração fluida na sua bancada preservando a eficiência dos fluxos operacionais. A estrutura em aço inoxidável de alta resistência garante uma longevidade exemplar em ambientes de alta intensidade de utilização.

Liberdade de instalação

A conceção desprovida de grupo frigorífico integrado liberta toda a restrição técnica de implantação. Esta modularidade permite posicionar o equipamento segundo as suas necessidades específicas sem alterar a coerência visual do seu espaço de preparação. O acesso imediato ao gelo picado facilita o serviço contínuo durante os picos de atividade.

Especificações técnicas

Domínios de aplicação

Indispensável para a confeção de cocktails, a apresentação de produtos frescos e o refrescamento das bebidas. Este equipamento integra-se naturalmente em restaurantes, bares, estabelecimentos hoteleiros e estruturas de catering que procuram a aliança entre performance operacional e ergonomia quotidiana.