Recipiente Gastronorm GN 2/3 Basic Line - Altura 10 cm - Capacidade 9 Litros

Robustez Gastronômica

A cubeta gastronorm GN 2/3 Basic Line da Bartscher responde às exigências das cozinhas profissionais mais ativas. Confeccionada em aço ao níquel-cromo, alia uma solidez notável e uma praticidade operacional para um uso diário intensivo.

Higiene e Durabilidade

O aço ao níquel-cromo oferece uma resistência superior aos riscos e à corrosão, garantindo ao mesmo tempo condições sanitárias ótimas. A superfície lisa e não perfurada retém perfeitamente os líquidos e as partículas, preservando a integridade das preparações e facilitando o respeito das normas de higiene alimentar.

Otimização do Espaço

As dimensões GN 2/3 permitem organizar eficazmente os seus equipamentos refrigerados, banhos-maria e fornos de cozedura a vapor. Cada centímetro da sua cozinha é assim valorizado, desde o armazenamento até à mise en place e ao serviço em sala.

Características