Recipiente Gastronorm GN 2/3 - Altura 150 mm - Capacidade 13 Litros

Robustez Profissional

Esta cubeta gastronorm GN 2/3 em aço inoxidável responde às exigências das cozinhas profissionais. A sua conceção em inox de qualidade superior assegura uma resistência ótima ao desgaste diário e responde aos padrões de higiene mais rigorosos das coletividades e estabelecimentos de restauração.

Desempenho Térmico

As paredes metálicas conservam eficazmente a temperatura das preparações alimentares, facilitando o respeito pelas cadeias de frio. O fundo hermético contém molhos e líquidos sem fugas, enquanto as bordas reforçadas permitem uma manipulação segura mesmo em condições húmidas.

Compatibilidade Total

O formato padrão GN 2/3 adapta-se naturalmente a armários refrigerados, mesas de preparação e estufas profissionais. Esta modularidade optimiza a organização dos espaços de trabalho e fluidifica os fluxos de produção em cozinha.

Especificações Técnicas

Manutenção Facilitada

A superfície lisa e não porosa resiste a riscos e autoriza uma limpeza em profundidade. Compatível com máquinas de lavar louça profissionais, esta cubeta suporta os ciclos intensivos das cozinhas de alto rendimento.