Recipiente Gastronorm GN 1/2 Basic Line - Altura 200 mm - Capacidade 12,5 litros

Concepção Reforçada

Este recipiente gastronorm GN 1/2 da linha Basic Line da Bartscher é especialmente concebido para ambientes de restauração exigentes. Fabricado em aço inoxidável níquel-cromo, oferece uma resistência superior à corrosão e uma longevidade ótima para um uso profissional intensivo no dia a dia.

Características Técnicas

Compatibilidade e Normas

Conforme à norma EN 631, este recipiente garante uma total intercambiabilidade com o seu parque de equipamentos existente. Esta padronização assegura uma segurança sanitária máxima e simplifica a aplicação dos protocolos de higiene obrigatórios na restauração coletiva e comercial.

Praticidade de Utilização

A profundidade de 200 mm e os 12,5 litros de volume permitem um armazenamento generoso, otimizando ao mesmo tempo a organização das superfícies de trabalho. A superfície cetinada limita a aderência dos resíduos e facilita a limpeza, uma vantagem decisiva para as explorações de ritmo intenso. A sua construção cheia, sem perfurações, é adequada tanto para preparações líquidas como sólidas, sem risco de fugas ou contaminação cruzada.

Aplicações

Este recipiente adapta-se a múltiplas utilizações: conservação refrigerada ou em temperatura ambiente, transporte de géneros alimentícios, montagem de buffet, armazenamento de preparações antecipadas. Um equipamento fiável para responder aos padrões da restauração profissional moderna.